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開展學校周邊食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查

為有效地保證學校周邊食品流通環(huán)節(jié)安全，樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)年初工作安排，近期由黎副局長親自帶隊，組織執(zhí)法人員對城區(qū)學校周邊的食品經(jīng)營單位進行了監(jiān)督檢查。
對食品經(jīng)營單位主要檢查內容有：食品流通許可證持證情況，從業(yè)人員健康證明；經(jīng)營場條件；索證索票；進銷臺帳；食品保質期；食品包裝及散裝食品情況等進行了細致的監(jiān)督檢查，針對發(fā)現(xiàn)的問題均下達了整改監(jiān)督意見書。
通過此次監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范了學校周邊食品流通環(huán)節(jié)的管理，從而有效地保證了學生的食品安全，在以后監(jiān)管中，我局采取不定時，回頭看等監(jiān)督方式，加大對周邊食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督工作。

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