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樂昌市食藥監(jiān)局開展打擊經(jīng)營含“瘦肉精”牛羊肉及走私冷凍肉品專項抽檢工作

樂昌市食藥監(jiān)局開展打擊經(jīng)營含“瘦肉精”牛羊肉及走私冷凍肉品專項抽檢工作
為切實保障牛、羊肉質(zhì)量安全，保障公眾舌尖上的安全。近日，根據(jù)省、韶食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一部署，我局會同韶關(guān)市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所在我市開展打擊經(jīng)營含“瘦肉精”牛羊肉及走私冷凍肉品專項抽檢工作，對集貿(mào)市場、超市、冷庫、餐館等單位進行了監(jiān)督抽樣，共隨機抽取了10個批次樣品。同時開展牛羊肉的來源、索證索票、產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明等內(nèi)容進行監(jiān)督檢查。（稽查局陳亮）
 
 

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