2023年8月28日,2023年樂昌市“韶州客家菜”名店、名菜、名點(diǎn)和粵菜名食材主題評(píng)選活動(dòng)在樂昌市餐旅烹飪協(xié)會(huì)舉行。會(huì)前,此次評(píng)委會(huì)一致推選樂昌市人社局楊新榮為評(píng)審召集人,在評(píng)審過程中對(duì)申報(bào)資料作了詳細(xì)介紹和答疑,經(jīng)過評(píng)委提問和認(rèn)真閱審,現(xiàn)已評(píng)出2023年樂昌市“韶州客家菜”名店10家、名菜10道、名點(diǎn)(小吃)10道、粵菜名食材5道(具體評(píng)選結(jié)果見附件),并提出評(píng)審意見和簽名確認(rèn)。
附件:樂昌市“韶州客家菜”名食材評(píng)選結(jié)果
樂昌市“粵菜師傅”“廣東技工”
“南粵家政”三項(xiàng)工程
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
2023年8月29日
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